Это самые вкусные Чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте!

Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Продукты (примерно на 12 чебуреков):

  • 3 стакана муки,
  • 1 куриной яйцо (желток),
  • 1/3 ст стакана растительного масла,
  • 3/4 стакана воды,
  •  0,5 ч.л.соли
  • Фарш  1 кг

Фарш— обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг.

Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.